您当前位置:首页 > 养生瑜伽

红糖颜色越深 钙铁含量越高

发布时间:2019-10-09 09:24:42 编辑:养生方法阅读次数:
红糖颜色越深 钙铁含量越高

从营养价值方面讲,跟白砂糖、冰糖等糖类相比,红糖含有更多的钙、铁、铬等矿物质。此外,中医认为红糖性温味甘,可以健脾、暖胃、益气,对孕产妇调理气血有帮助。但市场上红糖种类繁多,应该如何挑选呢?

\

\

一般来说,选红糖,还是以颜色深些的为好,其钙、铁等营养物质的含量往往也更高。除此之外,好的红糖粗细均匀,干燥而松散,不结块,不成团,无杂质。优质的红糖具有甘蔗汁的清香味,一般的红糖气味比较淡,劣质红糖有酒味、酸味或其他不正常的气味。检查红糖的滋味时,可取少许红糖放在口中用舌头品尝,口味浓甜带鲜,微有糖蜜味的红糖品质较好;滋味比较正常,没有特殊蜜味的红糖质量一般;有焦苦味或其他异味的红糖质量较差。

\

本文链接:红糖颜色越深 钙铁含量越高

友情链接:

佛经大悲咒全文 心经结缘 念佛